يمكن تعريف الفيتامينات والمكملات الغذائية بأنها مجموعة من العقاقير الطبية التي تحتوي على نسب من بعض الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم بصورة يومية و التي لا يستطيع الفرد الحصول على بصورة طبيعية من الغذاء أو لحاجته لنسب أعلى منها.
أهم الفيتامينات والمعادن
من أهم العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها عن طريق تناول بعض أنواع الفيتامينات والمكملات الغذائية ما يلي:
فيتامين د
يعتبر فيتامين د من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم، و تتزايد الحاجة لاستخدام الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين د نظراً لحاجة الجسم للتواجد أسفل أشعة الشمس لتكوينه، وهو الأمر الذي قد يكون صعباً بعض الشيء للكثير.
فيتامين ب12
من أهم الفيتامينات الضرورية لصحة الجهاز العصبي، حيث أن نقصه في الجسم قد يتسبب في آثار جانبية على المدى الطويل والتي قد تصل لحد الإصابة بالخرف أو الزهايمر مع التقدم في العمر، ونظراً لصعوبة امتصاص فيتامين ب12 مع التقدم في العمر، فمن الضروري استخدام أحد أنواع الفيتامينات والمكملات الغذائية التي توفر فيتامين ب12.
فيتامين ج
يعتبر فيتامين ج بمثابة أهم مضاد للأكسدة في الجسم، وبالتالي فإن نقصانه قد يترتب عليه التسريع بعملية ظهور أعراض الشيخوخة، كما أن نقصه قد يترتب عليه ظهور أعراض سوء التغذية.
الكالسيوم
هو العنصر الأهم لصحة عظام الجسم، وفي حالة انخفاض نسبة الكالسيوم في الجسم، فإن هذا الأمر قد يترتب عليه التعرض لبعض مشاكل العظام من أهمها التعرض لخطر هشاشة العظام.
الحاجة للمكملات الغذائية
الفيتامينات والمكملات الغذائية هي عبارة عن عقاقير طبية لا يتم استخدامها إلا عند الحاجة وتحت الإشراف الطبي، وفي الغالب ينصح الأطباء باستخدامها في الحالات التالية:
الأفراد الأكبر من خمسين عاماً وذلك لأنه مع التقدم في العمر تضعف قدرة الجسم على امتصاص بعض أنواع الفيتامينات، وهو الأمر الذي يترتب عليه الحاجة لمصدر خارجي لتزويد الجسم بها.
في حالة اتباع حمية غذائية لفقدان الوزن أو حمية نباتية والتي لا توفر للجسم جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
النساء الحوامل في فترة ما قبل الوضع، أو النساء اللاتي يخططن للحمل.
في حالة القيام بإجراء أي جراحة في منطقة الجهاز الهضمي والتي تسببت في عدم قدرة الجهاز على هضم و امتصاص جميع العناصر الغذائية الموجودة في الطعام.
تعتبر الفيتامينات والمكملات الغذائية من أهم العقاقير التي يصفها الأطباء للمصابين بمشاكل الكبد أو المرارة أو أي مشكلة في الأمعاء.
أي فرد يعاني من ضعف في شهيته وعدم القدرة على تناول الطعام بصورة طبيعية.
اضرار الفيتامينات والمكملات الغذائية
كما ذكرنا سابقاً أن تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية يجب أن يكون تحت الإشراف الطبي، وذلك لتجنب التعرض لبعض المشاكل من أهمها ما يلي:
قد يترتب على زيادة نسبة فيتامين أ في الجسم التعرض لألم في العظام والتعرض لبعض مشاكل الكبد.
في حالة زيادة فيتامين د في الجسم، فإنه من المحتمل ترسب نسبة من الكالسيوم في أنسجة الجسم.
زيادة نسبة الحديد في الجسم من أخطر الأمور نظراً لاحتمالية تسببه في التعرض لتضخم الكبد أو تضخم الطحال، أضف إلى ذلك احتمالية التسبب في مشاكل شديدة الخطورة على القلب.
من الممكن أن تتسبب الزيادة في فيتامين هـ في زيادة فرصة الإصابة بمرض فقر الدم.
في حالة التعرض لزيادة عنصر الزنك في الجسم، فإن هذا الأمر يترتب عليه حدوث اضطرابات في نسب كرات الدم البيضاء والحمراء.
6
متصل
1
4
2
1
متصل
1
2
4
متصل
1
2
1
1
3
متصل
1
2
1
1
5
4
2
1
2
2
2
1
6
2
1
